Mejores licuadoras de prensado en frio - Comparativa y guía de compra
Descubre nuestro asesoramiento personalizado gratuito.
Se pusieron de moda hace unos años gracias al creciente interés por la vida saludable. Las licuadoras de prensado en frío son una buena ayuda para incrementar el consumo de frutas y verduras tanto en adultos como en niños. Además, son aparatos bastante versátiles, con los que no solo puedes preparar zumos y batidos detox, sino también leches vegetales, helados e incluso papillas y salsas.
En esta comparativa te traemos los mejores modelos con opciones de todo tipo de precio para que el presupuesto no sea un inconveniente. Además, te dejamos una guía con lo que es interesante que sepas antes de decidirte por una.
Ranking de las mejores licuadoras de prensado en frio
1.- Juicer Slow de Create: Mejor barata
Si tienes un presupuesto ajustado o quieres probar si te convence este tipo de sistema y no quieres invertir mucho dinero por ahora, una muy buena opción es la Juicer Slow de Create.
Pese a ser barata, destaca por su buena potencia y su bajísimo nivel de revoluciones. No hace falta trocear mucho los ingredientes y se pueden utilizar vegetales duros. Además, puede preparar hasta 3 vasos de zumo.
Es un poco más ruidoso y se demora algo más en la limpieza, pero en conjunto, con sus ventajas y lo que cuesta, vale la pena.
Principal ventaja
✅ Es fácil de usar (tiene un único filtro)
Mayor inconveniente
❌ Es de los más ruidosos
Ofertas
2.- Hurom H330P: La mejor
Hurom es una marca especializada en el sistema de extracción cold press con una amplia trayectoria y propuestas de innovación constante. De hecho, la gama actual es ya su quinta generación de licuadoras. La Hurom H330P es uno de sus modelos más completos y además, muy resistente y durable.
Tiene una muy buena potencia, por lo que, no tiene problemas con ingredientes duros, no te atasca con vegetales fibrosos (como el apio), se pueden introducir piezas enteras o trozos grandes y, puede preparar hasta 3 vasos de zumo de una vez.
Además, trabaja a muy bajas revoluciones, así que, el zumo resultante, no solo es más sabroso, sino también el más saludable, puesto que conserva todas las propiedades de los vegetales.
Principal ventaja
✅ Se puede conseguir un zumo muy líquido, prácticamente sin pulpa (ideal para niños)
Mayor inconveniente
❌ Aunque es fácil de lavar, tiene bastantes piezas desmontables para limpiar
Ofertas
3.- Hurom H70: Mejor para familias numerosas
Si sois muchos en casa y necesitas una licuadora que pueda preparar unos cuantos vasos de una vez o que puede estar funcionando un buen rato sin recalentarse, te recomendamos la Hurom H70. Puede trabajar durante 30 minutos seguidos y al ser de boca amplia, también se puedes poner trozos grandes, lo que, cuando tienes que preparar zumo para muchos, se traduce en un gran ahorro de tiempo.
Cuenta con 10 años de garantía en el motor y 2 años para todas las piezas de recambio.
La limpieza es muy fácil y rápida ya que lleva un único filtro que sirve para todo. Algo negativo para los niños es que saca el jugo pulposo, pero se puede solucionar pasándolo por un colador.
Principal ventaja
✅ Se pueden meter las frutas enteras sin pelar
Mayor inconveniente
❌ No saca el jugo muy líquido
Ofertas
Guía para comprar la mejor licuadora de prensado en frio
Formato y tamaño
Cada vez surgen más electrodomésticos y el espacio en la cocina es limitado. Antes de escoger una licuadora de prensado en frío, ten en cuenta sus dimensiones y asegúrate de que le puedes hacer un hueco. Lo ideal es que la tengas a mano para que le puedas sacar partido.
Respecto al formato, las de diseño vertical tienen la ventaja de que ocupan menos espacio de apoyo, pero calcula que tengas espacio encima para introducir los ingredientes (si tienes muebles en la parte superior) y que necesitas también lugar alrededor para poner las jarras para recoger el zumo y la pulpa.
Boca de entrada
Cuanto más diámetro tenga la boca para introducir los alimentos, menos tendrás que trocearlos, por ende, menos tiempo te tomará preparar el zumo.
Materiales
Ten en cuenta especialmente al material del tornillo y los filtros. Son las partes que hacen la mayor parte del trabajo, por lo que tienen que ser resistentes y durables. Materiales buenos en ese aspecto son el tritán y el ultem.
Respecto al motor, mejor si es de inducción, puesto que es más potente y, a la vez, eficiente.
Potencia y velocidad
La potencia del motor de una licuadora de prensado en frío es importante, pero tampoco es necesaria que sea muy alta, entre 200 y 300 W ya es suficiente para que pueda lidiar con vegetales duros y no se recaliente muy rápido.
Lo que si es más relevante es el nivel de revoluciones al que puede trabajar, cuando más lenta, menos calor se va a generar en la extracción y, por tanto, los alimentos conservarán un mayor porcentaje de vitaminas y se podrá mantener más tiempo el zumo sin degradarse. Los modelos buenos rondan entre los 40 y 45 rpm.
Sistemas de filtros y funciones
Por lo general, este tipo de licuadoras suelen ser versátiles. Pueden servir tanto para preparar zumos, como para hacer batidos, leches vegetales, helados e, incluso, purés. Algunas trabajan con un filtro único y un sistema de selector de funciones que te permite escoger según lo que quieras preparar. Otras vienen con filtros intercambiables, según la dureza de los vegetales o el tipo de preparación. Estas últimas, por lo general, al tener accesorios específicos, suelen dar mejores resultados.
Limpieza
Los detalles que facilitan la limpieza son, por un lado, que las piezas extraíbles se puedan montar y desmontar de manera sencilla. Por otro lado, que el diseño de las partes o esté pensado para no atrapar muchos restos o que se limpie sin esfuerzo (los filtros de acero inoxidable son los más engorrosos). Es un plus, obviamente, que estas partes sean aptas para lavavajillas.
Regulador de pulpa
A los niños y a algunos adultos también, les da asco o no les hace gracia encontrar muchos trozos de fibra en el zumo. En esos casos es interesante escoger licuadoras de prensado en frío que incorporen regulador de pulpa o dispongan de filtros finos para conseguir un zumo de textura muy líquida.
Seguridad
Ten esto en cuenta si hay niños pequeños en casa. Algunas licuadoras de prensado en frío, incluyen un sistemas de seguridad que impiden que se ponga en marcha o detienen el funcionamiento para evitar accidentes, si la tapa se abre, está mal cerrada o no ha sido correctamente montada la licuadora.
Ruido
Solemos preparar el zumo en el desayuno, por lo que algo también importante a tener en cuenta es el ruido. Para que te hagas una idea, los modelos más silenciosos suelen estar en un nivel de entre 45 y 50 decibelios.
Precio
No nos olvidábamos de esto. El precio es un gran determinante en la compra de este tipo de aparatos, dado que hay desde modelos de gama de entrada hasta versiones premium. Lo bueno es que el abanico de precios es tan amplio que hay opciones para todo tipo de presupuestos, desde 60 o 70 euros hasta unos 700 euros.
Preguntas frecuentes sobre licuadoras de prensado en frío
1. ¿Qué diferencia hay entre una licuadora de prensado frío y una licuadora centrífuga?
En una licuadora centrífuga las frutas primero son trituradas y luego utilizando fuerza centrífuga a velocidades altas (girando muy rápido) se filtran para que salga el zumo. Las licuadoras de prensado en frío, utilizan una prensa que estruja los alimentos (no los tritura) y giran a muy baja velocidad, separando el jugo de la pulpa.
2. ¿Por qué es mejor el zumo de la licuadora cold press?
En la licuadora centrífuga y otros tipos de extracción de zumo o licuado “rápidos”, se genera calor. Este calor expone a las frutas a un proceso de oxidación que hace que algunas vitaminas se pierdan y además degrada sus propiedades organolépticas (sabor, aroma, color y textura). Con las licuadoras cold press, no hay calor en el proceso, de modo que el zumo es más saludable y puesto que no hay oxidación, se puede conservar por más tiempo sin estropearse (hasta 72 horas).
3. ¿Qué ventajas tiene una licuadora de prensado frío?
Además de preparar zumos más saludables, las licuadoras de prensado en frío suelen ser más versátiles. Sirven para hacer otras cosas como batidos, leches vegetales, helados, purés, etc. Además, trabajan con motores de más baja potencia y más eficientes, de modo que tienen un consumo energético más reducido. También son más silenciosas.
Comparativa de las mejores licuadoras de prensado en frío
Esta es la comparativa de las mejores licuadoras de prensado en frío que hemos analizado.
👉 Desplaza a la derecha para ver los productos de toda la tabla.
|
9.9
|
9.7
|
9.5
|
9.3
|
|
Extractor de jugo Hurom H70 |
Extractor de jugo Hurom H330P |
Extractor de jugo Hurom H200 |
Extractor de jugo Fridja F1900 |
|
|
|
|
|
Datos técnicos
Potencia | |||
| 150 W | 200 W | 200 W | 650 W |
Velocidad | |||
| 60 rpm | 50 rpm | 43 rpm | 60 rpm |
Boca de entrada | |||
| 139 mm | 139 mm | 136 mm | 75 mm |
Material | |||
| Acero quirúrgico, Ultem y tritán | Acero quirúrgico, Ultem y tritán | Acero quirúrgico, Ultem y tritán | Acero inoxidable |
Capacidad | |||
| 450 ml | 2 L | 0.8 L | |
Funcionamiento | |||
| Prensado en frío | Prensado en frío | Prensado en frío | Prensado en frío |
Tipo | |||
| extractor de jugo | extractor de jugo | extractor de jugo | extractor de jugo |
Número de velocidades | |||
| 1 | |||
Peso | |||
| 6,7 Kg |
Ventajas
| Se pueden meter las frutas enteras sin pelar | No hace falta trocear demasiado las piezas de fruta y verdura, algunas piezas caben enteras. | Trabajo a velocidad muy lenta | Es silenciosa (60 db) |
| La limpieza es muy rápida | Se puede conseguir un zumo muy líquido, prácticamente sin pulpa (ideal para niños) | Se pueden introducir piezas de fruta y verdura enteras o poco troceadas | Motor potente |
| Es muy silencioso | Es muy silencioso | Es apto para verduras fibrosas como el apio (no se atasca) | Es de las que trabaja a más bajas revoluciones (55 rpm) |
| Garantía de 10 años en el motor | Fácil de limpiar y piezas aptas para lavavajillas | Muy fácil de limpiar y las piezas extraíbles son aptas para lavavajillas | Aunque es alta, ocupa poco espacio |
| Materiales durables y libres de tóxicos | Materiales durables y libres de tóxicos | Fabricado con materiales resistentes, durables y libres de BPA | Boca ancha |
Inconvenientes
| Inversión elevada | Inversión elevada | Precio elevado | Limpieza algo engorrosa |
| No saca el jugo muy líquido | Es voluminoso | ||
| Aunque es fácil de lavar, tiene bastantes piezas desmontables para limpiar |
Extractor de jugo Hurom H70
Extractor de jugo Hurom H330P
Extractor de jugo Hurom H200
Extractor de jugo Fridja F1900
Extractor de jugo Bosch MESM731M VitaExtract
Extractor de jugo Kenwood PureJuice Pro
Extractor de jugo Hurom H310A
Licuadora de prensado en frío BioChef Atlas Pro Whole Slow Juicer
Extractor de jugo H.Koenig
Extractor de jugo Cecotec Juice&Live 2000
Extractor de jugo Create Juicer Slow
