Mejores cafeteras superautomáticas
Degustar un café de alta calidad en casa cada vez es más posible gracias a la tecnología. En este sentido, las cafeteras superautomáticas representan una buena opción para quienes consumen con frecuencia esta bebida, pero no disponen del tiempo o los conocimientos necesarios para prepararla al exquisito estilo barista.
Después de analizar varios modelos, consideramos que la mejor cafetera superautomática es la Delonghi Rivelia Pebble Grey, seguido de la Delonghi Magnifica S ECAM, al ser esta última la que mejor relación calidad precio tiene.
Cómo probamos las cafeteras superautomáticas
He probado y analizado un total de 8 cafeteras superautomáticas. Las pruebas se han realizado en mi cocina de 30 m².
Las características principales analizadas han sido:
- Calidad del café: Se ha probado a hacer un café corto en todos los modelos. En la prueba se ha usado el café Incapto en grano para que la comparativa sea real. Se ha evaluado el cuerpo, aroma y calidad de preparación de café de cada cafetera.
- Materiales: Se ha evaluado la calidad de los materiales de cada una y las que tienen molinillo, si es metálico o de cerámica, siendo esta última la que da mayor puntuación.
- Personalización: Hemos evaluado las que tienen más posibilidades de ajustar el café a tu gusto y son las que han obtenido una mayor puntuación.
- Limpieza: Se han limpiado todos los modelos en profundidad y hemos dado una mayor puntuación a las que nos han resultado más fácil y sobre todo, las que tienen un grupo infusor extraíble.
- Perfiles de usuario: Hemos probado cómo guardar configuraciones específicas para el gusto de cada persona consumidora del café.
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Selección de las mejores cafeteras superautomáticas
1.- Delonghi Magnifica S ECAM: Mejor cafetera superautomática calidad precio
Por qué la recomendamos
La ganadora en cuanto a valoraciones positivas es la Delonghi Magnifica S ECAM y por algún motivo es el modelo más vendido y de los mejor valorados los últimos 5 años.
Los principales motivos que la diferencian de otras cafeteras en su mismo rango de precio son contar con un molinillo metálico con 13 grados de moliendas, contar con compartimento para café molido y llevar integrado un espumador de leche manual de buena calidad que preparar unos ricos capuccinos.
El otro punto diferenciador es que la limpieza es mejor por ejemplo que la Krups, ya que el grupo de infusión es extraíble. Esto permite una mejor limpieza que en los modelos que no lo son y esto es algo que influye notablemente en la calidad del café que prepara.
Principal ventaja
✅ La mas vendida y mejor valorada por los usuarios
Mayor inconveniente
❌ El molinillo no es cerámico (acero inox)
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2.- Incapto DUO : La mejor cafetera superautomática con 2 tolvas
Por qué la recomendamos
Dentro de las cafeteras superautomáticas no se me ocurre mejor opción para los que busquen un modelo compacto que encaje en cualquier cocina pequeña. La ventaja de la Incapto Duo es que además de ser muy pequeña, tiene 2 tolvas para que puedas prepararte 2 cafés distintos o por ejemplo, uno cafeinado por la mañana y otro descafeinado por la tarde.
Te prepara un café en sólo 30 segundos y cuenta con un molinillo ajustable en 5 niveles para probar intensidades de café y acertar con el que más te guste. Además, podemos personalizar nuestro café porque podemos elegir echar en cada café 9, 10 u 11 gramos, según si lo queremos más o menos cargado.
También podemos regular el agua desde los 25 hasta los 60 ml y la temperatura de extracción que lo recomendado es 92 Cº, pero puedes regular entre 86 Cº y 95Cº.
Puntos débiles
Sus puntos más negativos son que no puede preparar bebidas con leche, por lo que si te encanta el capuchino y que te quede espumosa la crema, lo mejor es que te vayas a otro modelo como el Aurea Milk. Tampoco cuenta con un molinillo de acero inoxidable, algo que hubiera gusta que tuviera. De todas formas, es una cafetera muy práctica con una relación calidad precio muy buena, sobre todo si te suscribes al plan anual de café.
Principal ventaja
✅ Compacto y 2 tolvas
Mayor inconveniente
❌ No prepara bebidas con leche
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3.- Philips Serie 5500 EP5547/90
Por qué la recomendamos
Phillips ha entendido cómo se disfruta un buen café, y se nota al incluir en esta cafetera la posibilidad de hacer cafés calientes y fríos. Con 20 recetas que puedes escoger en su pantalla táctil y que puedes personalizar a tu gusto y guardarlo para disfrutarlo cada vez que quieras.
Con su amplio depósito de agua (1.8 L) puedes preparar varias tandas sin tener que rellenar y puedes escoger entre 12 tipos de moliendas para satisfacer tu paladar.
Su sistema de espumado sin tubos para una limpieza rápida, deja la leche cremosa para esos cafés gourmet como capuchinos o lattes.
Una cafetera muy moderna, compacta y con descalcificación automática. Lo que no me gustó es que su profundidad es de 43 cm, por lo que en encimeras estrechas pudiera ser un problema.
Principal ventaja
✅ 20 bebidas calientes y frías disponibles en su pantalla táctil
Mayor inconveniente
❌ Profundidad amplia (43 cm) no apta para encimeras pequeñas.
Ofertas
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4.- Delonghi Rivelia Pebble Grey: Mejor cafetera superautomática
Por qué la recomendamos
Phillips ha entendido cómo se disfruta un buen café, y se nota al incluir en esta cafetera la posibilidad de hacer cafés calientes y fríos. Con 20 recetas que puedes escoger en su pantalla táctil y que puedes personalizar a tu gusto y guardarlo para disfrutarlo cada vez que quieras.
Con su amplio depósito de agua (1.8 L) puedes preparar varias tandas sin tener que rellenar y puedes escoger entre 12 tipos de moliendas para satisfacer tu paladar.
Su sistema de espumado sin tubos para una limpieza rápida, deja la leche cremosa para esos cafés gourmet como capuchinos o lattes.
Una cafetera muy moderna, compacta y con descalcificación automática. Lo que no me gustó es que su profundidad es de 43 cm, por lo que en encimeras estrechas pudiera ser un problema.
Principal ventaja
✅ Dos depósitos de café en grano que permite hacer combinaciones para un mejor sabor de café.
Mayor inconveniente
❌ Las piezas no son aptas en el lavavajillas
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Guía para comprar la mejor cafetera superautomática
Después de mostrarte las cafeteras automáticas que hemos analizados, te dejaré una guía de compra lo más completa posible para que no te equivoques a la hora de comprar la que más te conviene.
Tipo de molinillo
Dentro de las máquinas de café automáticas encontraremos que todas tienen molinillos para moler el grano justo antes de preparar tu bebida. De esta forma, es como se consigue un buen aroma y sabor en el café.
Entre los tipos de molinillos podemos encontrar los que son metálicos (acero inoxidable) o los cerámicos. En este sentido, los cerámicos son los que suelen incorporar las superautomáticas de alta gama, ya que se recalientan menos, son más silenciosos, más resistentes y permiten hacer un uso más intensivo de la cafetera.
En cambio, si el molinillo es metálico y haces un uso muy intensivo, se puede llegar a recalentar en exceso y quemar el café (se acelera el proceso de oxidación) y el resultado, por lo tanto, será peor.
Resumiendo, si vas a realizar un uso muy intensivo de más de 20 cafés diarios te recomendaría que fuera cerámico, pero si no, el metálico es más que suficiente.
Para terminar, para los más sibaritas del café decirles que hay modelos de alta gama que cuentan con ¡2 molinillos integrados!. Para ver diferentes modelos te recomiendo que leas nuestra comparativa de cafeteras con molinillo.
Grado de molienda del molinillo
No solo es importante conocer el tipo de molinillo, si no también los niveles de molienda que tiene y la calidad del molinillo. Ten en cuenta que cuantos más grados de molienda, más podremos ajustar la intensidad y la consistencia del café.
Los niveles más bajos corresponden a un molido más fino y, por lo tanto, obtendremos un café más fuerte y con más crema. En cambio, los niveles más altos, la molienda es más gruesa y obtendremos un café más aguado y más suave.
Grupo de infusión
Este es el componente principal de la cafetera superautomática y es donde se elabora el café después de haberse molido. En este sentido hay marcas mejores y peores. En general, los componentes de la máquina cuanto menos plástico tengan, mejor.
Una de las mejores cafeteras automáticas en contar con un grupo de infusión muy bueno y de calidad es Melitta, y es que modelos de Melitta con menos funciones que otras marcas, preparan un café expresso de mucha mejor calidad.
El otro apartado fundamental que tienes que fijarte, es en si es extraíble o no. En todos los modelos analizados se puede extraer menos en la Krups. Esto puede resultar un inconveniente principalmente porque dificulta la limpieza y uno de los puntos calves para obtener un café de calidad es que toda la cafetera esté siempre muy limpia.
Sistemas automáticos de limpieza
La mayoría de máquinas de café automáticas cuentan con sistemas de limpieza que de forma automática antes y después de la preparación de tu bebida limpian los conductos para que no queden restos de bebidas anteriores.
También en la mayoría de modelos puedes ajustar el nivel de dureza del agua que utilices para que la cafetera te avise cuando tienes que hacer el proceso de descalcificación. Otro consejo es que si vives en zonas de aguas duras puedes hacerte con un filtro para que no tengas que descalcificar la cafetera cada poco tiempo. Lo normal para que te hagas una idea sería cada 3 meses.
Depósito de agua, de goteo y de posos de café
El tamaño muchas veces sí que importa :). En este caso dependerá mucho del café que consumas habitualmente y de cuántos seáis en casa. Hay cafeteras muy pequeñas como la Melitta Solo que encajan bien en cocinas con poco espacio, pero si sois más de 2 personas vas a tener que rellenar el deposito de agua muy a menudo y vaciar los otros depósitos casi a diario.
Para que te hagas una idea, una cafetera automática de tamaño estándar tiene un depósito de agua de unos 1,8L, bandeja de goteo de 0,5L y una capacidad para granos de café de 300 g. Con estas capacidades te da para preparar 12 bebidas aproximadamente.
Presión
La mayoría de superautomáticas trabajan con una bomba que puede alcanzar, como mínimo, 15 bares de presión. Lo necesario para hacer un buen cafe espresso son 9 bares de presión, el problema, es que en las cafeteras domésticas hay mucha pérdida de presión según la calidad de los materiales y el grupo de infusión. Por lo tanto, siento decirte que en mi opinión es un dato que no vale de mucho, es más marketing que otra cosa.
El motivo es que hay cafeteras como la Delongui magnífica Scam que la presión es la misma que la Melitta TS Smart de alta gama pero no tiene nada que ver la calidad de café que prepara una y otra.
Tipos de café que admite y depósitos de café
Todas las cafeteras que son automáticas utilizan café en granos, y algunas vienen con otro compartimento diseñado para el café molido, característica que debes considerar si te gusta disfrutar de vez en cuando de un descafeinado.
Los modelos de más alta gama tienen 2 compartimentos para el café en grano y esto te permite almacenar dos tipos de granos diferentes. Por ejemplo un depósito para grano oscuro y bebidas espresso, y otro, para granos más ligeros.
Espumador de leche
Manual
Echas la leche en un recipiente e introduces el tuvo vaporizador. Haces movimientos circulares y vas generando la espuma en la leche tan característica de los capuccino. Las ventajas de este sistema es que lo haces totalmente a tu gusto y que la limpieza del tubo es muy rápida y sencilla. La desventaja es que se tarda más tiempo y necesitas algo de experiencia al principio para hacerlo bien.
Automático
Es lo que suelen llevar las cafeteras de de alta gama ya que al fin y al cabo lo que se busca conseguir es preparar cualquier tipo de bebida con solo pulsar un botón. La principal ventaja es que la preparación es muy rápida y dependiendo del modelo, podrás preparar incluso 2 bebidas con leche a la vez.
La desventaja es que la limpieza suele ser más complicada, aunque la mayoría de modelos llevan sistemas automáticos de limpieza. Tampoco podrás prepararlo totalmente a tu gusto, aunque las cafeteras más modernas te permite ajustar la cantidad de espuma en varios niveles.
Personalización de tus bebidas y perfiles de usuario
Con este tipo de máquinas de café puedes ajustar muchos aspectos como: intensidad, aroma, cantidad de café, cantidad de leche, cantidad de espuma, cantidad de agua, grado de molienda y temperatura hasta crear tu combinación ideal.
El otro punto positivo de las superautomáticas de más alta gama es que puedes guardar recetas propias y crear perfiles de usuario. Esto es muy práctico si sois muchos en casa o si se va a usar en una oficina, ya que cada persona puede guardar con su nombre el café con sus propios ajustes y cada vez que quiera un café a medida, tan solo tendrá que pulsar un botón.
Panel de control y manejo
Es importante que a la hora de comprar una cafetera automática nos fijemos en cómo se maneja y si nos va a resultar sencillo o no . Encontrarás paneles de control muy sencillos con botones, otros, con pantallas digitales táctiles y otros, que incluso se puedan manejar desde el móvil. Aquí no hay mucho que decir y es que hay personas que se entiende mal con las tecnologías y otras que lo prefieren hacer todo desde el móvil, por lo que depende del tipo de persona que seas te recomienda una u otra.
Precio
El precio es un factor relevante a la hora de comprar una máquina de café automática, y es que no son precisamente baratas.
Lo que nunca te recomendaría es una que cueste menos de 300€ porque si ya de por sí éstas tienen materiales de baja calidad, por menos dinero no se que puede haber...
Por otro lado, tienes que tener en cuenta el uso que le vas a dar y si te gusta preparar muchas bebidas diferentes o si en realidad siempre preparas el mismo tipo de café. Puede que te gastes mucho dinero en un modelo de alta gama por sus funciones cuando en realidad luego no le saques partido.
La gama media de cafeteras superautomáticas suele estar entre los 500 y los 700€ aproximadamente y la gama alta entre los 1000-1500€.
Comparativa de cafeteras superautomáticas
Video comparativa
En este video puedes ver como probamos diferentes cafeteras superautomáticas y vemos la calidad del los diferentes tipos de cafés, así como la manera de prepararlos.
Tabla comparativa
Aquí puedes ver nuestra comparativa de las mejores cafeteras superautomáticas después de haberlas probado. Podrás comparar tanto características técnicas, puntuación obtenida y ventajas e inconvenientes de cada una.
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9.9
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9.5
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9.4
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9.2
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Cafetera Incapto DUO – Opiniones |
Cafetera superautomática Delonghi Rivelia Pebble Grey |
Cafetera Superautomática Incapto Aura |
Cafetera superautomática Cecotec Cremmaet CompactCcino |
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Datos técnicos
Material | |||
| Plástico | Acero inoxidable y plástico | Plástico | Plástico |
Espumador | |||
| No | Sí, automático | No | Sí |
Perfiles de usuario | |||
| No | Sì (6) | No | No |
Grupo extraíble | |||
| Sí | Sí | Sí | Sí |
2 cafés simultáneos | |||
| No | Sí | No | No |
Tipos de café | |||
| En grano | En grano | Grano / Molido | Grano / Molido |
Capacidad de depósito | |||
| 1,2 l | 1,4L | 1,2 l | 1,1 l |
Bandeja calienta tazas | |||
| Sí | No | Sí | Sí |
Tipo | |||
| Espresso superautomática | Espresso superautomática | Espresso superautomática | Espresso superautomática |
Molinillo | |||
| Sí, metálico | Muelas cónicas de acero inox (5 niv) | Sí, metálico | Muelas cónicas de acero inox (5 niv) |
Presión | |||
| 20 bar | 15 bar | 19 bar | 19 bar |
Compartimento para cápsulas | |||
| No | No | No | No |
Ventajas
| Tamaño muy compacto | Dos depósitos de café en grano que permite hacer combinaciones para un mejor sabor de café. | Tamaño muy compacto | Cuenta con autolimpieza al encenderse y apagarse |
| Doble Tolva | Pantalla fácil de usar | Muy fácil de utilizar | Molinillo ajustable (5 niveles) |
| Incluye función de autolimpieza y descalcificación | Depósito de agua grande (1,4 L)para preparar varias tandas de cafés seguidos sin estar rellenando continuamente | Iluminación led en la salida del café | Depósito hermético para el café |
| Personalización de intensidad de café, agua y temperatura | Programa de limpieza automática | Incluye función de autolimpieza y descalcificación | Depósito de agua de 1 Litro |
| Grupo de infusión extraíble | Selector táctil | ||
| Grupo de infusión extraíble | |||
| Precio más económico con una suscripción al café | |||
Inconvenientes
| No se pueden preparar bebidas con leche | Las piezas no son aptas en el lavavajillas | No incluye vaporizador | Es pesado |
| No se puede utilizar café molido | No se puede utilizar café molido | Inversión elevada | |
Cafetera Incapto DUO – Opiniones
Cafetera superautomática Delonghi Rivelia Pebble Grey
Cafetera Superautomática Incapto Aura
Cafetera superautomática Cecotec Cremmaet CompactCcino
Cafetera superautomática Melitta Purista F230
Cafetera superautomática Philips Serie 5500 EP5547/90
Cafetera superautomática Delonghi Magnífica S
Cafetera superautomática Solac CA4810
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