Freidora sin aceite Cosori 4.7 L
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Ventajas
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Muy silenciosa (<55 dB)
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Buena relación calidad-precio
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Alcanza los 230º
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Diseño moderno
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Pantalla táctil
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Tamaño compacto para la capacidad que tiene
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9 programas pre-establecidos (incluyendo precalentar y remover)
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Incluye 30 recetas en papel y 100 online
Inconvenientes
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Sólo tiene 1 nivel (no puedes cocinar 2 alimentos a la vez)
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No se puede programar un inicio diferido
-
No se conecta por wifi
Índice de contenidos
Características técnicas
| Dimensiones |
27.2 x 27.4 x 30.2 cm |
|---|---|
| N° de Personas |
4 |
| Potencia |
1500 W |
| Capacidad |
4.7 L |
| Apto lavavajillas |
Si |
| Mantener caliente |
Si |
| Programas |
7 |
| Temporizador |
0-60 min |
| Función diferida |
No |
| Temperatura |
hasta 230 ºC |
| Remueve los alimentos |
No |
| Cocina 2 alimentos distintos la vez |
No |
Resumen
La airfryer Cosori tiene una calidad de materiales superior a otros modelos que hemos visto. Esto se refleja en su precio, que es más elevado que el de otros de incluso mayor capacidad. Incluye 7 programas pre-establecidos entre los que destacan la función “shake”, que te avisa a mitad de cocción para remover los alimentos, o la de “mantener caliente”.
Otra dato interesante es que alcanza la temperatura más alta de todas (230º), así cocina muy rápido y conserva mejor el sabor. Su capacidad es de 4,7 L, lo que es suficiente para 4 personas o incluso 5, y no es nada voluminosa. Si necesitas una más grande, tienen la Cosori de 5,5 L“, con 11 programas.
Además, incluye un recetario en papel y puedes consultar 100 recetas más en su aplicación móvil, aunque no cuenta con conectividad wifi para enviar las recetas directamente a la freidora. Lo que menos me gusta es que su precio es algo elevado y que sólo tiene 1 nivel de cocción (no puedes hacer 2 recetas a la vez).
Análisis y opiniones
Contenido de la caja freidora de aire Cosori 4,7 L
- 1 freidora de aire
- 1 cestillo
- 1 rejilla escurridora
- 1 manual de instrucciones
- 1 libro con 30 recetas
Diseño y capacidad (Puntuación: 9,5)
El diseño del modelo Cosori 4,7 L es más moderno que el de los anteriores modelos de la marca como el de 3,5 L y 5,5 L. Viene en un tono gris mate excepto la parte de arriba que es de cristal templado y además donde se ubica la pantalla táctil (en los otros 2 modelos la pantalla está al frente).
Han conseguido reducir bastante las dimensiones con este nuevo modelo, pesa menos de 5 Kg y lo mejor es que tiene una cesta con mucho espacio para cocinar. Con la gran capacidad de 4,7 L que tiene esta freidora sin aceite puedes hacer comida para la mayoría de familias, ya que sirve hasta para 4 o incluso 5 personas.
La verdad es que debo decir que me ha gustado mucho el diseño y se nota que los materiales son de calidad. Además, no se ve como un trasto enorme en la encimera y creo que pega con la mayoría de estilos decorativos que suele haber en cualquier cocina actual.
Lo único que debes tener en cuenta a la hora de ubicarla en la cocina es que debes dejar un espacio por detrás y por encima de unos 13 cm, para que pueda salir el aire.
Potencia (Puntuación: 9,4)
El modelo de Cosori de 4,7 litros cuenta con una potencia de 1500 W, que es inferior a su modelo de 5,5 L que tiene 1700 W, pero con la que consigue una temperatura más alta (230º frente a 205º que consigue el modelo de 5,5 L).
Por lo tanto, destaca por ser de las freidoras sin aceite que consigue llegar a temperaturas más altas, ya que la mayoría suele alcanzar los 200º aproximadamente. Aunque lo habitual no es cocinar muchos alimentos a la máxima potencia, está bien saber que puedes aumentar los grados en momentos puntuales.
Además, lo que consigue esta freidora es cocinar más rápido que la mayoría de modelos de características o precios similares.
Programación (Puntuación: 9,4)
Este modelo cuenta con una pantalla táctil en la parte superior en la que puedes seleccionar tanto los programas establecidos, como indicar el tiempo (de 1 a 60 minutos) y la temperatura (de 75º a 230 º) que quieras.
El panel se compone por los botones de los 7 programas pre-establecidos para cocinar los diferentes alimentos (pollo, patatas, productos congelados, filete, pescado, verduras y bacon), a la izquierda tiene los botones para subir o bajar la temperatura y en el lado derecho para seleccionar más o menos tiempo.
En la parte inferior del panel está el botón de encendido y apagado, el de precalentamiento, el de mantener caliente, el de remover (shake) y el play/pausa.
La función de precalentar no la llevan todas las freidoras de aire y me parece que es bastante importante, en este modelo esta función calienta durante 4 minutos a una temperatura de 205º. Una vez que termina, la freidora ya está lista para cocinar cualquier alimento que queramos.
Podemos seleccionar alguno de los programas predeterminados o poner el tiempo y la temperatura a nuestro gusto. También, aunque elijamos cualquiera de los programas, podemos cambiar el tiempo o la temperatura, de acuerdo a nuestras preferencias.
Por otro lado, incluye también la función remover (indicado como “shake” en el panel), que algunas recetas ya lo llevan incluido y si no, lo podemos añadir nosotros a la que queramos. Esta función consiste en que la freidora nos avisa mediante 5 pitidos (además de encenderse la señal “shake” en el panel) para que saquemos la cesta y removamos o demos la vuelta a los alimentos; así se cocina todo de forma uniforme.
Facilidad de uso y mantenimiento (Puntuación: 9,3)
Como hemos visto en el apartado anterior, es muy fácil la utilización tanto de los programas establecidos como de los ajustes manuales, gracias a sus botones táctiles.
Algo importante en esta freidora de aire es que no solo es fácil de utilizar, sino que también es fácil de mantener y limpiar. Esto me parece un punto muy importante, porque si la limpieza es muy engorrosa, al menos a mí se me quitan las ganas de utilizarla.
En el caso de las freidoras sin aceite se recomienda lavar la cesta y el plato escurridor después de cada uso, esto no es como en las típicas freidoras de aceite que solo se lavan cada vez que se le cambia el aceite. Algún inconveniente tenía que tener.
En este caso tanto el cestillo como el plato escurridor se pueden lavar en el lavavajillas, aunque sinceramente como se limpian tan fácilmente yo prefiero lavarlos a mano con agua caliente y jabón, utilizando un estropajo que no sea abrasivo, para que así dure en perfectas condiciones durante más tiempo y no se le vaya el recubrimiento antiadherente.
El exterior y el interior de la freidora se puede limpiar simplemente pasando una bayeta húmeda. Eso sí, comprueba que todo vuelve a estar completamente seco antes de enchufar para volver a utilizarla.
Elementos de seguridad
La freidora de aire Cosori 4,7 L incorpora algunos elementos para que su uso sea seguro y evitar accidentes en la mayor medida posible. Estos son:
- Asa de tacto frío: para poder retirar la cesta de la freidora al final de la cocción o a mitad para remover los alimentos, y que no nos quememos por las altas temperaturas que alcanza en su interior.
- Apagado automático si sufre un sobrecalentamiento. También, si la dejas pausada, pasados 30 minutos se apagará por completo.
- Base antideslizante: para que la freidora se quede estable y no se produzcan vuelcos involuntarios.
- Botón para extraer la cesta: solo se extrae la cesta si se aprieta el botón, así no se podrá salir por accidente o no lo podrán abrir los niños para evitar que nadie se pueda quemar.
- Además, está libre de BPA y PFOA para que nuestra salud no se vea afectada negativamente con estas sustancias que son dañinas; esto también nos proporciona otro tipo de seguridad.
Nuestra prueba
Una vez probada esta freidora de aire, puedo decir que se trata de un modelo con muy buena relación calidad-precio y que a mí personalmente lo que más me ha gustado y me ha llamado la atención es su diseño sobrio y moderno, y la calidad que se aprecia en sus materiales.
Por algo este modelo se encuentra entre los más vendidos en Amazon.
Su pantalla táctil también me ha resultado más práctico que se encuentre en la parte superior, porque al menos a mí me resulta más cómodo para verla y manejarla que si está en el frontal, aunque es verdad que eso depende un poco del gusto de cada uno.
Por otro lado, esta freidora de aire Cosori 4,7 L alcanza más temperatura que ninguna de las otras freidoras que he podido probar, llegando a los 230º cuando la mayoría no superan los 200º. Esto se refleja en que podemos cocinar de forma más rápida los alimentos.
Si comparamos este modelo con el anterior de Cosori, el de 5,5 L, en cuanto al diseño y la comodidad de uso la que gana es la de 4,7 L y si hablamos del ruido que emiten, también saldría vencedora la de 4,7 L porque es más silenciosa (emite 55 dB cuando la de 5,5 L emite hasta 65 dB).
En cuanto a capacidad, lógicamente pierde la de 4,7 L, (si sois más de 4 personas es probable que se os quede un poco corta) y también en cuanto a conexión Wifi a través de su aplicación, ya que la de 5,5 L se puede conectar y tener total control del proceso de cocción de cada receta. En la de 4,7 L te tienes que conformar con el libro de 30 recetas que incluye o con todas las recetas que puedes encontrar en internet, como las que te proponemos en este artículo.
En resumen, diría que es muy buena opción si quieres una freidora de aire a buen precio, que alcance temperaturas más altas que la mayoría, que sea muy silenciosa y que además de su bonito diseño, tenga buena capacidad, ocupando el mínimo espacio posible.
Puntuación final: 9,4
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