Cafetera Cecotec Power Espresso 20 Grind
Puntuación total
9
Diseño
8
Potencia
9
Materiales
9.4
Galería
Comparativa de precios
Ventajas
-
Molino integrado con hasta 20 niveles de molienda
-
Gran depósito de agua de 1.7L para evitar rellenarlo constantemente
-
Sistema de calentamiento rápido de agua y mejor textura del café (Thermoblock)
-
Pantalla táctil
Inconvenientes
-
No cuenta con bloque por lo que la limpieza interna debe ser directa en la máquina.
Índice de contenidos
Características técnicas
| Material |
Acero inoxidable y plástico |
|---|---|
| Espumador |
Sí, manual |
| Perfiles de usuario |
No |
| Grupo extraíble |
Sí |
| Molinillo |
Metálico (20 niveles) |
| 2 cafés simultáneos |
Sí |
| Tipos de café |
Grano / Molido |
| Capacidad de depósito |
1,7 L |
| Bandeja calienta tazas |
Sí |
| Tipo |
Espresso semiautomática |
| Presión |
20 bar |
| Compartimento para cápsulas |
No |
Resumen
Al momento de probar cafetera pude notar que no requiere un molinillo por separado ya que incluye uno que puedo ajustar entre los 20 niveles de molienda que trae. Me gusta ya que puedo definir la intensidad de café a mi gusto. También cuenta con un depósito de agua de 1.7 L que es ideal para varias tandas de café sin preocuparme por rellenarlo.
Entre los detalles que más me ha gustado, es que puedo preparar 2 tazas a la vez, así que puedo sentarme en compañía a disfrutarlo sin perder tiempo. También incluye una bandeja calienta taza, que para mí es importante no sólo porque mantiene la temperatura, sino porque también mantiene su sabor.
En cuanto al espumador de leche me permite tener opciones más gourmet como cappuccinos o lattes con muy buen sabor.
La máquina está elaborada en su mayoría en acero inoxidable, por lo que es resistente y fácil de limpiar. Lo que menos me gustó es que no tiene opciones para configurar perfiles, aún así me parece una muy buena opción para casa.
Análisis y Opiniones
📏 Diseño y dimensiones
La cafetera 20 Grind es mediana y cuerpo elaborado en acero inoxidable por lo que es más duradero que la mayoría de los modelos hechos en plásticos fuertes. Cuenta con un depósito de agua de 1.7 L lo suficiente para realizar varias tazas de café sin preocuparme por rellenarlo.
Lo que más me gusta es que incluye un molino en la parte superior con capacidad de 150 grs de café en grano. Además, en su pantalla táctil puedo elegir entre una o dos tazas de café, si requiero usar el vapor o la temperatura del café (frío/caliente).
Incluye la bandeja calienta tazas en la parte superior para un café más profesional.
Lo que no me gustó es que a pesar de que su cuerpo es en acero inoxidable, cuenta con muchas piezas plásticas como la bandeja de goteo o el depósito.
🔠 Funcionalidad
Me gusta que tiene una presión de 20 bares ya que con práctica he podido hacer un expresso con crema a mi gusto. Cuenta con una potencia de 1350 W y un sistema de calentamiento Thermoblock, esto lo que hace es calentar más rápido el agua para tener resultados más eficaces.
Lo que me parece más novedoso es que este modelo incluye un molino, por lo que puedo tener café en grano y molido a mi disposición y graduarlo a mi gusto entre los 20 niveles de molienda entre más fino o grueso.
La boquilla de espumador está lateralmente para cremar manualmente, pero lo hace muy rápido por lo que me ha gustado el latte que he preparado, ya que su nivel de espuma quedó en su punto.
Lo que no me gustó es que al trabajar con un espumador manual, se requiere práctica para lograr el nivel de cremosidad que me gusta, por lo que es ideal para baristas o personas con algo de experiencia.
Uso
Me parece que usarlo es sencillo, solo que con práctica se llega a los resultados que esperas, ya que todo se realiza manualmente.
En su pantalla táctil solo eliges entre una o dos tazas, luego ajusta el nivel del molino según tu gusto entre los 20 niveles que tiene para luego extraer expresso. Si elijo 1 taza, la máquina me dará unos 30 ml (que es la medida estándar) y para 2 tazas, 60 ml que las divide en las 2 salidas.
En este punto es donde yo decido qué cantidad de expresso utilizo según el tipo de café a realizar. Como yo quería tomar un latte, después del expreso llené la jarra metálica con leche fría y coloqué la boquilla para cremarlo con el vaporizador y lo vertí sobre el expresso dejando la espuma cremosa arriba y el resultado fue un café muy cremoso.
Lo que no me gustó es que todo es manual, por lo que si no tienes nada de experiencia te invito a ver las mejores cafeteras superautomáticas donde obtienes el café que quieres con un solo botón.
🧼Mantenimiento y limpieza
Cada vez que utilizo la cafetera debo limpiar la bandeja antigoteo que siempre se ensucia, así como la boquilla de vapor, para ello utilizo un paño húmedo dejando salir un poco de vapor con mucho cuidado para evitar que se obstruya.
En cuanto a los depósitos de café aunque no se limpian diariamente, se deben vaciar eventualmente y limpiarlos con un cepillo limpio para quitar los restos. Ahora bien, el interior de la máquina requiere una limpieza manual muy detallada, ya que el bloque no sale, así que debe limpiarse con agua caliente para sacar los restos de café.
Y para descalcificar, se utiliza un líquido especializado para esto de manera eventual para evitar que los conductores se tapen con cal.
Lo que no me gustó es que en definitiva, todo el proceso debo realizarlo manualmente, por lo que te recomiendo que lleves un control semanal de los mantenimientos que realices.
🆚 Comparativa rápida con otros modelos
La Cecotec destaca por ofrecer molino integrado y depósito amplio para tomar varías tazas de café sin preocupaciones. Al compararla con la Siemens EQ9 Plus que añade perfiles, tiene bebidas pre configuradas y limpieza automática, la Power Expresso queda un poco corta, sin embargo como cafetera express ofrece sabores estupendos.
Mientras que al colocarla frente a una De’Longhi Magnifica que prioriza equilibrio entre la molienda en grano, menús sencillos y mantenimiento guiado, la Power es más llevado al arte de crear un buen café en base tu criterio de cantidades calculados manualmente.
Nuestra prueba
Por supuesto que cuando piensas en una cafetera express, te imaginas realizar el proceso de calcular el molido y al momento de obtener el expreso, calcular la cremosidad de la mezcla y unirlo para un resultado fantástico.
Y esto es lo que ofrece la Power Expresso 20 Grind, con una cafetera que cuenta con un molino que ofrece 20 niveles de molido para un café expresso totalmente adaptado a mis gustos. Su capacidad de calentamiento es muy rápido gracias a sus 1350 W de potencia combinado con sus 19 bares y su sistema de calentamiento ThermoBlock que calienta solo el agua que requiero para mis preparaciones. Instalarla en mi cocina ha sido sencillo porque ya tenía ubicado el espacio según sus medidas.
La he probado preparando un Machiatto para lo que moli café con extracción corta y realicé mi expresso sencillo. Luego eche solo un poco de leche fría hasta que estuviera muy espumoso y serví mi expreso en una taza que tenía precalentado en la bandeja y agregué la espuma encima. La verdad fue bastante sencillo, aunque hay que tener cuidado con el molido para nivelar el amargo del café. Pero los resultados fueron muy buenos.
Ahora bien, para el mantenimiento si debo lavar las piezas a penas termine de realizar el café para evitar que restos de café o la leche tapen los conductos. De igual manera limpio la bandeja y cada uno de los utensilios como la jarra para que todo se mantenga muy limpio.
Lo que no me gustó es que el bloque no puede sacarse de la máquina, por lo que hay que limpiar directamente dentro de la máquina y es algo incómodo. Sin embargo, esta cafetera express es bastante completa y con muy buenos sabores.
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