Mejores batidoras de vaso
Cada vez tendemos más a cuidar nuestra salud y ya que no disponemos del tiempo necesario para preparar comidas como deberíamos, una buena opción es recurrir a los batidos. Éstos aportan gran cantidad de nutrientes, están deliciosos y son fáciles y rápidos de hacer si usas una batidora de vaso.
Hay muchos modelos en el mercado con características tan interesantes como batir al vacío, control de velocidad inteligente, distintos programas automáticos etc.
Después de analizar varios modelos, consideramos que la mejor batidora de vaso es la Vitamix 2500i, seguido de la Magic Nutri Bullet, al ser esta la última la que mejor relación calidad precio tiene.
Cómo probamos las batidoras de vaso
He probado y analizado un total de 13 batidoras de vaso. Las pruebas se han realizado en mi cocina de 30 m².
Las características principales analizadas han sido:
- Rendimiento y potencia: Se han triturado con los distintos modelos, desde frutas hasta semillas, frutos secos y hielo. Después hemos establecido una puntuación de 1 a 10 para las mejores.
- Materiales: Se ha evaluado la calidad de los materiales de cada una, siendo las de acero inoxidable y libres de BPA las que mayor puntuación han obtenido.
- Consumo real: Las hemos probado con un enchufe inteligente para ver el consumo estando en funcionamiento 20 minutos durante 7 días.
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Ranking de las mejores batidoras de vaso
1.- Vitamix 2500i: La mejor batidora de vaso
Por qué la recomendamos
De entre los modelos analizados la mejor batidora de vaso es la Vitamix 2500i y los principales motivos son la calidad de los materiales, la potencia y la capacidad de funcionar de forma intensiva sin recalentarse como en otros modelos.
Cuenta con las tecnologías Self Detect e Interlock que permiten usar diferentes vasos y de forma inteligente adapta la velocidad consiguiendo de esta forma un batido perfecto.
La textura que produce de los batidos unido a su larga durabilidad y resistencia es lo que hace que los clientes estén satisfechos con ella, salvo por su elevado coste inicial, amortizable si se hace un uso intensivo.
Principal ventaja
✅ Capaz de triturar y moler cualquier alimento (café, semillas, granos)
Mayor inconveniente
❌ Precio muy elevado
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2.- Cecotec Power: Mejor batidora de vaso barata
Por qué la recomendamos
La batidora de vaso más económico de todas es la Cecotec Power pudiendo elegir entre el modelo de 1800w o el de 1500w aún más barato.
Es sin lugar a dudas, una batidora de vaso adecuada para la mayoría de familias, con potencia suficiente para la mayoría de batidos y con una gran capacidad de 2,1L.
Además, viene con un filtro para zumo en el que podrás colar mejor los batidos verdes, de frutas o por ejemplo, el gazpacho. En tres palabras; económica, potente y completa.
Principal ventaja
✅ Filtro para zumos incluido
Mayor inconveniente
❌ Insuficiente para triturar alimentos muy pequeños como semillas
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3.- Bosch MMBV 622M Vita max: Mejor batidora de vaso con función vacío
Por qué la recomendamos
Esta batidora es de una gama superior sobre todo por la calidad de los materiales ya que su carcasa es de aluminio resistente y la jarra es de titrán libre de BPA.
Algo a destacar es que puede batir al vacío, para lo que además viene incluido un recipiente. Esto es realmente importante ya que al batir de esta forma y Cable de menos de 1 metro, no se oxidan y por lo tanto conservan mas tiempo sus vitaminas y minerales. En el caso de un zumo, es increíble la diferencia de guardarlo al vacío durante 2 días a no hacerlo. La potencia es de 1000W y aunque pueda parecer poco, tritura bastante bien, incluso puede picar hielo.
Su mayor desventaja es que su precio es bastante elevado y que la capacidad es de 1,5 litros, algo justo para familias de 4 no mas personas.
Principal ventaja
✅ Función de batir al vacío
Mayor inconveniente
❌ Cable de menos de 1 metro
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4.- Magic Nutri Bullet: Mejor batidora de vaso portátil
Por qué la recomendamos
Sin duda esta es la batidora ideal para hacerte batidos de todo tipo. Es muy cómoda de usar ya que tan solo tienes que colocar el baso y presionar hacia abajo y batir. Sus cuchillas son de acero inoxidable y baten realmente bien, dejando los batidos con buena textura.
Además tienes la ventaja de que puedes beber directamente del vaso y es muy cómoda de transportar. Diría que es una de las mejores batidoras portátiles.
Su capacidad depende del modelo que selecciones y es que puedes escoger el vaso de 350 ml, el de 560 ml o el de 700 ml. Por supuesto es una batidora pensada para un uso indidivudal, no para hacer preparaciones para muchas personas.
También es muy fácil de limpiar (apta para lavavajillas), algo que no suele ocurrir en las batidoras voluminosas.
Su punto débil es que no pica hielo y le cuesta mas trocear frutas congeladas si lo comparamos con otras batidoras potentes. Ten en cuenta que esta tiene 200W y la mayoría pasan los 1000W de potencia.
Principal ventaja
✅ Muy compacta y versátil
Mayor inconveniente
❌ No tritura hielo o frutas congeladas
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Guía para comprar la mejor batidora de vaso
Uso diario
A la hora de elegir la mejor batidora de vaso tienes que pensar primero que uso diario le vas a dar y qué alimentos vas a triturar o batir.
Respecto al uso diario si la vas a usar 1 o 2 veces al día cualquiera de la que hemos analizado en este artículo te valdrá. En caso de que la vayas a usar de forma más intensa, incluso hacer un uso profesional te recomendaría los modelos de gama media alta que no bajan de los 200 €. De lo contrario, si usas una batidora económica y la usas muchas veces al día se calentará en exceso y la vida útil será menor.
Un ejemplo lo puedes ver en la batidora de vaso Vitamix que ofrece una garantía de 10 años respecto a otras que ofrecen entre 1 y 2 años, eso sí, la calidad se paga.
Tipo de alimento
El siguiente punto a mirar es el tipo de alimento que quieres triturar ya que si quiere moler grano necesitarás una muy potente con unas cuchillas de calidad. A la hora de obtener la mejor textura no es tan importante la potencia, si no las revoluciones por minuto (velocidad) de las cuchillas y su calidad.
En caso de que no quieras moler alimentos pequeños como el grano de café y el uso que vayas a realizar sea poco habitual, puedes ahorrarte bastante dinero comprando las más económicas. Además, si uno de los principales motivos es moler el grano de café te recomiendo que te hagas con una cafetera con molinillo ya que el aroma del café es muy bueno.
Cuándo consumes tu batido
El último punto a tener en cuenta es si eres de los que se hace un batido de frutas y se lo toma al instante o si lo guarda para otros días. En este caso te recomendaría una batidora de vaso con la función de batir al vacío y de extraer el oxígeno de los recipientes para conservar mejor los nutrientes, el sabor y el color.
¿Por qué es importante comprar un vaso sin BPA ?
Diversos estudios científicos han demostrado que ciertos plásticos liberan Bisfenol A (BPA) que son contraproducentes para la salud y puede producir problemas cerebrales, infertilidad, aumento de presión arterial etc. Por ello, hay países como Canadá que han prohibido su uso.
La recomendación más importante es que si tu vaso no está libre de BPA no le eches líquidos calientes porque se desprenderá esta sustancia que es tan dañina.
Mi recomendación personal es que si vas a comprar una batidora de vaso barata no uses alimentos calientes ya que dudo de la fiabilidad del fabricante en las "muy baratas", aunque depende de la confianza que me otorga la marca.
Batidoras de vaso al vacío ¿Son útiles?
Mucha gente lo desconoce y es normal porque es relativamente nuevo. Se trata de batidoras de vaso que antes de triturar los alimentos extraen el oxígeno del interior del vaso para posteriormente triturarlos y conservar de mejor forma los nutrientes.
También se consigue eliminar la típica espuma que se forma al batir tan típica de las batidoras tradicionales y que a mucha gente no le gusta que se forme.
Otra de las ventajas de este tipo de batidoras es que suelen venir con recipientes que almacenan la comida al vacío. No es lo mismo que una envasadora de vacío, ya que la eficacia de estas batidoras es de un 75%, pero más que suficiente para conservar el mismo sabor unos días.
Comparativa de batidoras de vaso
En esta tabla comparativa de batidoras de vaso puedes comparar todas las especificaciones técnicas y las ventajas e inconvenientes de cada modelo analizado. También la puntuación total obtenida de cada modelo tras nuestra evaluación.
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9.9
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9.7
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9.6
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9.3
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Batidora de vaso Vitamix 2500i |
Batidora de vaso portátil GOURMETmaxx Mr. Magic Smoothie |
Batidora de vaso Cecotec Power Black Titanium |
Batidora de vaso portátil Magic Nutri Bullet |
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Datos técnicos
Tipo | |||
| De vaso | De vaso portátil | De vaso | De vaso portátil |
Potencia | |||
| 1400 W | 400 W | 1800 W | 200 W |
Número de velocidades | |||
| 10 + turbo | 1 | 9 | 1 |
Capacidad | |||
| 2 L | 500 ml | 2,1 L | 560 ml |
Velocidad | |||
| 22000 rpm | No indica | 22000 rpm | No indica |
Peso | |||
| 1,3 kg | 1,6 Kg | ||
Material | |||
Funcionamiento | |||
Ventajas
| Jarra de Tritan termoresistente y libre de BPA | Práctico y compacto | Económica | Compacta |
| Libro de recetas en español | Potente | Elevada potencia (1800w) | 3 Vasos diferentes |
| Capaz de triturar y moler cualquier alimento (café, semillas, granos) | Tritura hielo | 9 velocidades + 3 configuraciones programadas | Tapas para llevar y refrigerar |
| Temporizador digital | Diseño elegante | Filtro para zumos incluido | Versátil |
| Autolimpieza | Fácil limpieza | Práctica |
Inconvenientes
| Precio muy elevado | No trae tapa de beber | Hay que tener cuidado con los cambios bruscos de temperatura para que no se rompa el vaso | No tritura hielo o frutas congeladas |
| Ruidosa | Insuficiente para triturar alimentos muy pequeños como semillas | Sólo trocea semillas | |
Batidora de vaso Vitamix 2500i
Batidora de vaso portátil GOURMETmaxx Mr. Magic Smoothie
Batidora de vaso Cecotec Power Black Titanium
Batidora de vaso portátil Magic Nutri Bullet
Batidora de vaso portátil Russell Hobbs Mix & Go
Batidora de vaso portátil WMF Kult X Mix & Go
Batidora de vaso Bosch MMBV 622M Vita max
Licuadora portátil Moulinex Blend&Go LM1B1D
Batidora de vaso Moulinex UltraBlend LM935E10
Batidora de vaso portátil Moulinex Mix & Move
Licuadora barata Amzchef
Modelos que analizamos o probamos
