Ventajas

Jarra de titran libre de BPA

Función de batir al vacío

Se puede picar hielo

Incluye libro de recetas

Incluye un recipiente de almacenaje en vacío (750ml)

Inconvenientes

Precio elevado

Cable de menos de 1 metro

Motor insuficiente para alimentos muy pequeños y duro (1000w)

Tipo

De vaso

Potencia

1000 W

Velocidad

37000 rpm

Número de velocidades

Capacidad

1,5 L

Resumen

Al igual que el modelo anterior la principal ventaja de esta batidora de vaso es que tritura los alimentos al vacío y consigue una mejor conservación de los alimentos batidos gracias a la extracción del oxígeno de los recipientes diseñados para ello (incluye uno de 750 ml).

Lo más característico a lo que hacen referencia los clientes es al sabor y el color de los alimentos que no es comparable a las batidoras tradicionales más económicas.

También encuentran muy útil la posibilidad de guardar cualquier alimento en los recipientes de vacío ya que cuando vuelven a tomarlos están igual que recién hechos.

Otra de las ventajas es que a la hora de la limpieza puedes optar por el programa de autolavado o desmontar las cuchillas y meterlas en el lavavajillas, cosa que no todas las batidoras de vaso permiten.

Análisis y opinión

Características más importantes

Diseño: Puntuación 9

La batidora de vaso Bosch MMBV 622M Vita max cuenta con un diseño muy robusto y resistente. Principalmente su jarra –que tiene una capacidad de 1.5 Lt- es ThermoSafe, hecha con tritán y libre de BPA, por lo que preparar los alimentos en ella es muy seguro y saludable.

Asimismo, entre sus accesorios está un recipiente especial para envasar al vacío, también de plástico tritán y con una capacidad de 0,75 Lt. Incluye también una tapa mezcladora.

En ese orden de ideas, el cuerpo que protege al motor es de aluminio muy resistente. En él se encuentra un control giratorio a través del que se puede elegir entre las cuatro velocidades.

Además, también se puede usar la función de “pulse”, para dar más potencia, la de “ice” para picar hielo y “clean” para que el equipo pueda lavarse automáticamente.

En la parte inferior del frente de esta batidora se encuentra el botón de “encendido - apagado”.

Encima del control giratorio hay un par de botones que, al presionarlos, el usuario ordenará a la batidora trabajar en función “auto” para automático o “vacuum” para el modo al vacío.

Sus medidas son 19,5 cm x 19,1 cm x 43,8 cm; mientras que su peso es de 7,6 kg. Únicamente está disponible en color negro con plateado. Cuenta con una garantía de dos años.

Funcionalidad: Puntuación 9

Esta batidora 2 en 1 de alta gama permite batir y envasar al vacío. Esto significa que disminuye la cantidad de oxígeno e incrementa la textura, el sabor y color de los alimentos como frutas y verduras, logrando así mezclas mucho más homogéneas.

Los recipientes especiales para preparar los alimentos al vacío permiten conservar sus nutrientes y sabor por horas.

Principalmente, es ideal para hacer smothies, sin embargo, viene con un libro de recetas que da ideas para hacer batidos saludables y tener un estilo de vida sano.

Dependiendo de los gustos de cada usuario, la Vita max ofrece dos opciones de lavado: el primero es presionar el botón para seleccionar el programa de limpieza -puede guiarse por el manual de instrucciones- y la segunda es meter tanto la jarra, como la tapa y las cuchillas en el lavavajillas.

El motor de labatidora Premium de Bosch tiene una potencia de 1.000 W y una velocidad de hasta 37.000 rpm.

Nuestra prueba

Esta batidora de gama alta tiene una característica bien distintiva, y es que además de batir, también envasar al vacío, lo que acorta el oxígeno en los alimentos que se están preparando en ella y prolongar la calidad de su sabor, textura y color.

Definitivamente, al preparar mis bebidas noté de entrada la diferencia con respecto a otras que no cuentan con esa función, las mezclas salieron homogéneas y sin nada de grumos.

En mi experiencia, hice una bebida y la guardé por 24 horas en el envase al vacío; el resultado fue que sí, en efecto se mantuvo fresca.

Aunque puede parecer un poco complicado montarla o llevar a cabo la limpieza, la verdad es que el manual es muy intuitivo, así que, si sigues las instrucciones al pie de la letra, estarás bien.

Ahora, en cuanto a la relación entre calidad y precio, sí me pareció que el costo es un poco exacerbado. Si cuentas con un envase al vacío, tal vez puedas ver otras opciones de batidoras.

Siempre le digo a los sibaritas que, si quieren un equipo con un motor potente, deberán tener en cuenta que, a más poder, más ruido. Esta no es la excepción, pues produce 83 db.

Puntuación final: 9.25