Arrocera eléctrica Russell Hobbs 27080-56
Puntuación Total
7.8
Diseño
8
Funcionamiento
7.5
Limpieza
7.8
Galería
Ofertas
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Ventajas
-
Capacidad de 1,2 L ideal para cocinar para 2 o 3 personas.
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Cocción estable gracias a sus 500 W de potencia.
-
Incluye vaporera que puedes usar al tiempo que cocinas el arroz.
-
Recipiente antiadherente efectivo
Inconvenientes
-
Su parte exterior puede llegar a 54°C, por lo que hay que esperar que se enfríe para moverla.
Índice de contenidos
Características técnicas
| Potencia |
500 W |
|---|---|
| Capacidad |
1,2 L |
| Tapa de vidrio |
Sí |
Resumen
He hecho mis pruebas en una cocina pequeña, preparando raciones diarias para 2 personas por 5 días. Lo primero que notarás es que su potencia está dentro de la media de modelos similares(500 W), pero la diferencia la encontrarás en su capacidad de 1,2 L ya que es más amplia que los modelos tradicionales que se quedan en 0,8 L. Con esta capacidad he podido preparar hasta 6 raciones de 200 g cada una para tenerlas listas para mis comidas.
Tiene una tapa de vidrio con salida a vapor, así vas a poder vigilar la cocción sin tener que abrirla. Esta opción no la vas a encontrar en modelos económicos. También incluye una función de “mantener caliente” que puedes activarla para que empiece justo cuando el arroz está listo, y así tener el arroz caliente hasta que llegue el momento de comer.
Si estás buscando un apoyo para preparar comidas más sanas, este modelo también incluye una vaporera, y te da la opción para que cocines ambos alimentos al mismo tiempo, esto me parece muy útil para esos días que no cuento con mucho tiempo.
Lo que menos me ha gustado es que la parte exterior se calienta más de lo que esperaba, aún así me parece una de las mejores opciones para preparar arroz.
Análisis y opinión
Diseño y capacidad (Puntuación: 8)
Lo primero que he notado es que es una olla muy compacta, con 17,6 × 27,2 × 22,2 cm notarás que ocupa un que otros modelos como el Tristar RK‑6127 que tiene 30 cm de ancho.25% menos de espacio
Notarás que su tapa de vidrio es resistente y vas a poder inspeccionar cómo va la cocción sin tener que abrirla. Cuando realicé mis pruebas solo he abierto la tapa una vez a los 10 minutos mientras que con los modelos más baratos que no tienen tapa transparente la he tenido que abrir entre 3 y 4 veces para verificar su cocción y lo único que he logrado es perder el vapor y, por supuesto, alargar el tiempo de cocción.
En cuanto a su exterior notarás que es ligero, solo que se calienta un poco más que otros modelos. De hecho, he medido una temperatura de 54 °C tras 20 minutos de uso, mientras que con el mismo tiempo de uso otros modelos han marcado entre 45 y 50 °C. Así que debes tener cuidado si la tienes en uso con niños en casa.
Pero lo que más te gustará es su capacidad de 1,2 L, frente a los modelos tradicionales que quedaron entre 0,8 y 1L. Si cocinas para 2 o 3 personas este modelo te vendrá muy bien.
Funcionamiento (Puntuación: 7,5)
Las pruebas para esta arrocera las hice durante una semana preparando arroz blanco, integral y mezclas de verduras. Lo primero que notarás es que su potencia (500 W) ofrece una cocción estable, aunque si has probado un modelo de 700 W te darás cuenta de que esta se mueve un poco más rápido.
Al hacer el arroz blando ha tardado 22 minutos, mientras que en un modelo de 700 W ha durado 18 minutos, lo que representa un 18% menos de velocidad.
Me ha gustado su función de mantener caliente que se activa justo al estar listo el arroz, y he medido que lo mantiene a 63°C durante 1 hora, y notarás que no lo reseca. Te parecerá muy útil si comes a deshoras o si cocinas por tandas para tener comidas para varios días.
Su recipiente antiadherente hace lo suyo, ya que no notarás zonas pegadas. Además, con su función de vaporera integrada puedes hacer las verduras al tiempo que haces el arroz. Yo he puesto 250 g de brócoli en la bandeja y en 11 minutos ha quedado en su punto.
Por su versatilidad, tiempos de cocción y practicidad le he otorgado un 8,5/10 en mi puntuación.
Limpieza: Puntuación: 9
Cuando he realizado mis pruebas me preocupaba el arroz integral, ya que suele pegarse un poco en el fondo de la olla. Al hacerlo en este modelo he notado que ha dejado menos del 5% de granos en el fondo, frente al 15 y hasta el 20% que deja en otros modelos. La ventaja es porque el antiadherente de este modelo ha evitado que se pegue menos que otros modelos más baratos.
En cuanto a la tapa y la cesta de vapor las he lavado en menos de 40 segundos bajo el grifo, y notarás que no retienen olores. la parte exterior solo requiere un paño húmedo para limpiarlo.
Por su practicidad y velocidad en la que se puede limpiar, le he otorgado un 9/10 en mi puntuación.
Nuestra prueba
Al llegar este modelo la he probado por 7 días en una cocina pequeña. Aunque no es de los modelos más potentes (500 W vs 700/800 W otras marcas) el arroz blanco ha estado listo en 22 minutos, lo que representa un 18% más lento que los modelos más potentes, aunque esos minutos de diferencia no me parecen relevantes.
Me ha gustado que lleve una vaporera, así que he hecho la prueba cocinando arroz y verduras al mismo tiempo. El brócoli lo ha dejado en su punto en 11 minutos, a diferencia de otros modelos que ha durado 14 minutos. Me ha gustado poder cocinar ambas cosas al tiempo, puesto que me parece muy útil si tienes poco tiempo y quieres cocinar sin complicaciones.
En cuanto al recipiente antiadherente me parece genial, ya que no ha pegado los diferentes tipos de arroces que he preparado. Además, su limpieza es simple, solo he puesto la tapa y la vaporera bajo el grifo y el recipiente en el lavavajillas.
Lo que no me ha gustado es que el exterior se caliente de más, de hecho ha alcanzado los 54°C, así que debes tener cuidado si tienes niños en casa y, para moverla, debes esperar a que enfríe.
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